Em tập đã tập thói quen từ lâu, khi xe rác đi ngang không bịt mũi, không tạo cảm giác kỳ thị đối với cô chú thu gom rác, đối với em đó là sự biểu hiện của lòng biết ơn, động viên các cô chú.
Thật sự để xử lý một mùi hôi đó là cả một vấn đề.
Đến giai đoạn gần đây em có biết thêm một giải pháp xử lý mùi hôi, muốn chia sẻ thêm cho bà con, đó là dùng IMO (vi sinh bản địa), chi tiết thì xem ở cái video.
Anh lái xe rác chia sẻ: “Từ khi phun chế phẩm vi sinh IMO tự làm xe rác không còn hôi nữa, sức khoẻ của cộng đồng cũng được tốt hơn, sức khoẻ của những cô chú công nhân thu dọn rác cũng tốt hơn, xe rác đi ngang nhà người ta không còn la nữa”
[Video “Dự Án Tre Mỡ và Rừng Nam Farm cùng xây dựng mô hình nông nghiệp bền vững”]Ứng dụng IMO trong đời sống và sản xuất nông nghiệp, đa năng và dễ làm, mọi người nghiên cứu thử. Phù hợp nhất đối với những người thực hành lối sống xanh.
Chúng em đã ứng dụng vi sinh vào:
1. Sơ chế và chế biến nông sản, làm thức uống
2. Ủ phân hữu cơ, điều chế thuốc trừ sâu sinh học
3. Đa dạng hệ sinh thái, đa đạng vi sinh vật đất, đẩy nhanh quá trình cải tạo đất
4. Xử lý rác, xử lý ô nhiễm, xử lý mùi hôi
5. Làm chất tẩu rữa: rữa chén, giặc đồ…
+ 100ml rượu vang tươi
+ (hoặc) 100ml bia tươi
+ (hoặc) 20 thìa cà phê cơm rượu nếp
B1: Trộn tất cả các nguyên liệu (bớt lại 0.5kg đường)
B2: Đậy nắp đợi 12 tiếng hoặc phơi nắng 4 tiếng
B3: Đổ bổ sung 4 lít nước đường (đã pha với 0.5kg đường còn lại)
B4: Khuấy đều, hoàn thành sau 24 tiếng tính từ thời điểm cho nguyên liệu vào bình
MÙI: mùi rượu, ngọt nhẹ, thơm mùi xoài, chua nhẹ
VỊ: Nước ngọt nhẹ, hơi chua, có vị rượu
KHỬ MÙI: Chắt 100ml vào bình xịt, phun sương vào chỗ mùi ô nhiễm nhỏ như thùng rác gia đình, hoặc vào xác động vật chết, hết mùi sau 5 phút là thành công!
Trên đây là giới thiệu cơ bản về cách làm IMO đơn giản, mọi người có thể tìm hiểu và nghiên cứu thêm về cách nhân nuôi và các ứng dụng của IMO trên Internet ví dụ như Nhóm Liên Minh Nông Nghiệp Tử Tế.
Góp cây thành rừng!
Mới sáng sớm mà hàng xóm đang tranh cãi nhau “1.000VNĐ bây giờ không ai xài”.
Còn này là những thức ăn tụi mình được cho, trồng được, còn giỏ hoa bé Chính nhặt được đâu đó. Nó hoàn toàn 0đ.
Đầu vào 0đ và đầu ra cũng 0đ vì, tụi mình sử dụng hộp nhựa hay túi nilong mang theo bên mình, rồi chỉ cần rửa lại thôi thì có thể tái sử dựng lại n lần nữa. Có thể thấy được liền là không phải tốn đồng nào để dọn rác (nhựa) và sau đó là, rác đều phân hủy được, không phải tổn hại đến Đất mẹ, giá trị đó cao quý biết bao.
1.000VNĐ không xài được chi, nhưng 1 ngàn, 1 triệu lần của 1.000VNĐ thì chuyện đã khác.
Và chuyện trồng rừng cũng thế, mỗi người chỉ cần trồng 1 cây thì 1 ngàn người cũng đã thành cánh rừng.
Hãy bắt tay vào ngay bây giờ!
Quan sát những gốc cây Khoai Mì có rất nhiều hang chuột, dế, kiến… tôi nhận thấy thêm một điều hay ho, là đất rất tơi xốp màu mỡ. Thế là tôi quyết định tìm cách để những loài sinh vật như chuột, dế, kiến, mối phát triển, tôi tìm thêm những loại cây có thể làm thức ăn cho mấy loài này.
Người ta nói “đất lành chim đậu” khi mảnh đất có thức ăn và không bị đầu độc thì những sinh vật sẽ chọn mảnh đất đó làm nơi sinh sống thôi.
khoai-mi
Động vật và rễ cây trồng sẽ tạo ra nhiều đường đi bên dưới khoảng đất trống được hình thành, từ từ biến đất có cấu trúc giống bọt biển với nhiều khoảng không, qua đó nước và không khí được lưu thông và lưu trữ, có sẵn cho vi khuẩn, động vật và thực vật trong nhiều ngày sau mưa. Chất hữu cơ từ từ được tạo ra và được duy trì ổn định hơn trong đất, đất màu mỡ nuôi cây, rồi cây lại nuôi sống động vật.
Sự sống cứ như thế và phát triển và duy trì.
Và mảnh vườn của tôi sẽ được cải tạo và luôn duy trì sự màu mỡ. “Có thực thì mới vực được Đạo” nên tôi phải trồng thêm một ít cây để tạo thức ăn thường xuyên cho những công nhân làm việc này.
Nhưng luôn có một điểm cân bằng tồn tại, để những “loài cài xới đất” không gây hại đến khu vườn của bạn và làm tốt nhiệm vụ của chúng. “Mọi sự quá độ điều dẫn đến tai hại”, quá ít cũng không được mà quá nhiều lại càng không tốt. Hãy quan sát tự nhiên xem cân bằng thực sự nằm ở đâu nhé!
Chúc bạn thành công!
Rơm tháng Hai – Có thể bạn chưa biết?
🌱 Rơm tháng Hai là chương trình về vườn lần thứ 8 trong dự án Cọng Rơm. Cũng như mọi lần, bọn mình thu về được một mớ những người bạn tốt, một vòng tròn thương yêu, lắng nghe, chia sẻ.
🌱 Và bọn mình để lại cho đất một ôm to sâm đại hành, ngải cứu, lá lốt, rau lang và chuối. Thiệt không biết thống kê số cây số củ đâu, bọn nó cứ nhỏ nhỏ nhiều nhiều, mà năng lực đếm thì có hạn. Chúng mình chỉ biết nhiều thứ nhỏ thì gom lại được thành một điều to, như nhiều đợt Rơm gom lại thành hình một khu vườn – rừng.
🌱 Trước Rơm tháng Hai vài ngày thì chúng mình đã lên Rơm trồng thêm sâm đại hành và thu hoạch lựu mọi cho chùa Hưng Định Tự, nhiều lắm, ngồi sau ôm đống thuốc mà gió bay muốn rớt xuống xe, mà có tới 5 xe chở
🌱 Đây đã là những đợt Rơm gần cuối, vì bọn mình viết đề xuất dự án xin tài trợ từ cộng đồng là từ 2/2018 đến 4/2019. Nhưng biết đâu được nó kéo dài tới đâu… còn đất còn sức thì cứ còn làm thôi.
🌱 Ba đợt Rơm gần đây nhất trồng rất nhiều sâm đại hành, vì nó là vị thuốc vừa quý vừa…đa năng: làm thuốc (nếu cần dùng, hãy nghe lương y của bạn), ăn (xào, canh, lẩu,…), làm trà,… Bọn mình định trồng để bán đó, vì ít nhất các đợt Rơm sau vẫn cần tiền để hỗ trợ ăn uống, di chuyển, ngủ nghỉ cho các bạn Tình Nguyện Viên mà.
🌱 Khi nào nghĩ ra điều gì khác thì Vườn thông báo tiếp vậy
Học hỏi từ quan sát sự phát triển của một khu rừng – một trong những mô hình bền vững nhất của tự nhiên, ta có thể thu hoạch được rất nhiều điều có thể áp dụng vào khu vườn của mình. Một trong những bài học đầu tiên và quan trọng nhất mà tôi quan sát được đó là bố trí kết hợp đa tầng tán hay còn gọi theo một cái tên khác là “nghệ thuật sử dụng ánh sáng mặt trời”. Trong đó, các cây cối hỗ trợ nhau không chỉ việc hấp thụ tối đa năng lượng ánh sáng mà còn là về không gian ở trên và cả dưới mặt đất, tất cả các tài nguyên được tận dụng tối đa. Các cây cối trong hệ thống sẽ tự động hỗ trợ tạo thành một mô hình rất bền vững.
Ở đây chúng tôi có một hình minh họa cho việc kết hợp đa tầng tán trong nông lâm kết hợp để chia sẻ cùng mọi người, để vận dụng nó vào khu vườn của chính mình.
Chúc bạn thành công!
1. Cây pacay (1 loại cây phát triển nhanh)
2. Chuối (banana)
3. Đu đủ (papaya)
4. Khoai mì (sắn) (cassava)
5. Bắp (ngô) (maize)
6. Mía (sugar cane)
7.chanh dây (passion fruit)
8. Ớt Rocotto (rocotto)
9. Đậu (bean)
10. Khoai lang (sweet potato)
11. Khoai môn (taro)
12. Bí (squash)
13. Dưa caihua (caihua)
Nguồn ảnh và mô hình: Đoàn Minh Nhân/ Group VietNam Syntropic (Agroforesty) – Nông Lâm Việt Nam.
Nghệ thuật sử dụng ánh sáng mặt trời nằm ở chỗ đa dạng các loại cây với tầng tán khác nhau.
Tầng 1: Cây phượng vỹ, Bằng lăng, Bàng, Cau,
Tầng 2: Lựu mọi, Ngũ gia bì, Dành dành
Tầng 3: Đinh lăng, Hương nhu, Cây Huyết Vụ, Bạch hoa xà.
Tầng 4: Sâm đại hành, Trinh nữ hoàng cung, Lá lốt.
Cách phân bố này giúp sử dụng ánh sáng mặt trời hiệu quả hơn.
Những loại cây ưa nắng hay ưa bóng được đặt đúng vị trí của nó. Điều này còn giúp tối ưu được diện tích đất.
Bạn ơi, cuối cùng thì Cọng Rơm cũng đến ngày kết.
Chúng mình đã đi với nó được hơn 1 năm, từ lúc gây quỹ cộng đồng đến tuyển những bạn Tình Nguyện Viên đầu tiên. Từ lúc ban đầu rải những hạt màng ri, ích mẫu đến tỉa mấy hàng đậu xanh rì, trồng mấy bờ lá dứa, cần tây,… Từ những buổi chỉ trồng cây đến những vòng tròn lắng nghe – chia sẻ. Từ những đêm xem phim đến những sáng cùng nhau đi kiếm rau nấu cơm trưa.
Từ bấy đến nay… chúng mình làm tất cả những điều này chỉ để theo đuổi một giá trị chung: Thiên Nhiên và Con Người.
Chính là ở Cọng Rơm, chúng mình cùng nhau lớn lên. Học cách trồng cây, học cách quan sát tự nhiên, quan sát cảm xúc và hành vi của chính mình. Quán chiếu những bài học từ thiên nhiên lên đời sống của chính mình. Từ đó, học hiểu mình để sống hạnh phúc hơn.
Đến nay Rơm cũng đã nên kết thúc, để mở đầu cho những thứ khác thành hình.
Tháng tư Rơm cuối, tụi mình tuyển Tình Nguyện Viên đợt cuối cùng của dự án Cọng Rơm
Link đăng ký: https://vuonthuocnam.org/hoat-dong/dang-ky/don-dang-ky-rom-thang-4-rom-cuoi
🌱 Thời gian & nội dung chương trình Rơm Tháng Tư là: xem phim và chia sẻ phim vào chiều 17h30h-22h00 thứ 7 ngày 20/04/2019; các nội dung đã nói ở trên thì diễn ra lúc 5h30 – 17h chủ nhật 21/04/2019.
🌱 Địa điểm: Tp.Cần Thơ (thứ 7) và Vườn Rơm – Trà Nóc, Cần Thơ (chủ nhật).
🌱 Chúng mình nhận đơn đăng ký và thông báo kết quả lúc 22h tối thứ 6 ngày 19/04/2019
🌱 Vườn hỗ trợ ăn uống trong ngày chủ nhật và di chuyển từ trung tâm Cần Thơ về Vườn Rơm + hỗ trợ chỗ ngủ nghỉ cho các bạn từ xa tới.
🌱 Bạn cần thì liên hệ số: 0366 078 445 (Chính) hoặc 0333 583 006 (Thủy).
Cập nhật 11/2019
Rơm cuối hay là một sự trở mình mới? Những hoạt động về dự án cọng rơm những những cuộc diễn tập để nhóm có thể xây dựng cơ sở, rút kinh nghiệm và cố gắng hơn nữa trong thời gian tiếp theo. Để cho ra đời dự án mới! Dự án Tre Mỡ!
Sau rơm cuối 5 tháng, chúng tôi đã và đang rụt rịt cho Dự án Tre mỡ! Hãy đến nha!
Này bạn ơi, Rơm tháng ba đang tới, bạn có muốn cùng với chúng mình biến rác thành hoa?
Hẳn là bạn đã nghe về #ChallengeForChange, bạn yêu cái ảnh những bãi rác được dọn dẹp sạch trơn thiệt kỳ diệu, nhưng mãi không biết làm thế nào để ra tay? Thì đây, tụi mình sẽ là đồng minh của bạn!
Rơm tháng 3 – vườn thuốc và bạn – nhận thử thách dọn rác, và, biến Rác thành Hoa.
Rác thành Hoa. là dọn sạch bãi rác vô cơ to tướng rồi trồng cây vào đó, cây sẽ nuôi đất sống dần lại.
Rác thành Hoa. là chuyển hóa rác hữu cơ ở vườn thành lớp áo phủ đất, rác che chở đất, rác nuôi cây, rác cho hoa trái.
Đó, bạn về đây nhận thử thách tuyệt vời này thì điền vào link đăng ký này ha!
Còn dưới đây là thông tin thêm Rơm tháng này:
🌱 Thời gian & nội dung chương trình Rơm Tháng Ba là: xem phim và chia sẻ phim vào chiều 17h30h-22h00 thứ 7 ngày 23/3/2019; các nội dung đã nói ở trên thì diễn ra lúc 5h – 17h chủ nhật 24/3/2019.
🌱 Địa điểm: Tp.Cần Thơ (thứ 7) và Vườn Rơm – Trà Nóc, Cần Thơ (chủ nhật).
🌱 Chúng mình nhận đơn đăng ký và thông báo kết quả lúc 24h tối thứ 6 (22/3).
🌱 Vườn hỗ trợ ăn uống trong ngày chủ nhật và di chuyển từ trung tâm Cần Thơ về Vườn Rơm + hỗ trợ chỗ ngủ nghỉ cho các bạn từ xa tới.
🌱 Bạn cần thì liên hệ số: 0366 078 445 (Chính) hoặc 0333 583 006 (Thủy).
——
Trong rác sẵn có hoa
Trong hoa sẵn có rác,
Trong bạn đã có những hạt giống tốt, về Rơm để chăm bón những hạt giống này nhé 😉
#ChallengeForChange
#rơm_tháng_ba
#vườn_rừng
#vườn_thuốc_nam
– “Muốn làm vườn có mấy cách làm?”
– “Có ít nhất 3 cách:
+ Làm biếng thì làm nông nghiệp tự nhiên 😁
+Làm siêng thì làm làm vườn kiểu Syntropic 😉
+Còn làm bừa thì… làm như hiện tại là very good rồi” 😂!
– “Sao lại nói vậy?”
– “Thì nhìn mà coi. Lão Fukuoka chỉ “ngồi không” quan sát tự nhiên ngắm nhìn tĩnh tại. Rồi Lão ta đặt hạt giống ở ĐÚNG CÁI CHỖ mà nó cần đặt. Thế rồi Lão làm gì nữa? Không làm gì nữa! Vì không cần làm gì nữa!. 💕
Còn Bác Ersnt thì ngồi xem bản đồ rồi thì bật định vị, phân bố cây, chăm cho cây mau lớn, mau lớn; rồi cắt tỉa, cắt tỉa, không-ngừng-cắt-tỉa-đúng-cách để tạo thành một ốc đảo sau 18 tháng…
Một bên dựa hoàn toàn vào tự nhiên – Một bên tác động vào sự sinh trưởng của cây để tạo sinh khối. Một phía thì vô vi – Một phía thì hữu vi…”
– “💢 Nói gì không hiểu gì hết!”
– “Không hiểu thì đi XEM PHIM đi! Đi XEM PHIM đi! Đi XEM PHIM đi!”🎬🎬🎬
———————————–
💫Cùng Vườn Thuốc Nam xem phim Tương Hợp Năng Lượng – Nông nghiệp tự nhiên:
– Time 17 h – 22h Chủ nhật ngày 13/01/2019.
– Địa điểm: Ninh Kiều – Cần Thơ.
– Phụ thu: 25,000/người chi phí cho café máy chiếu!
🎬Đơn đăng ký xem phim: https://bit.ly/2Cd6WCY
Vườn Thuốc Nam mong muốn chia sẻ với các bạn về 3 cách làm nông nghiệp này. Không chỉ về sự khác biệt, ưu nhược điểm. Mà thực tế nhất chính là cách đặt Cái-cây-đầu-tiên lên mảnh vườn của chúng ta.💞
Chúng ta sẽ thấy: Sự mâu thuẫn? Hai mặt của cùng một vấn đề? Hay là những bước đi vận hành của vòng tròn tương sinh?
Hãy đến và thảo luận cùng nhau nhé!
Tái bút:
👣 Không chỉ xem phim đâu nha! Nếu đủ ham muốn thực hành các bạn sẽ được ưu tiên đi Rơm tháng 1 nữa nha – Sắp được tổ chức rồi đấy – Vườn Rơm đang trong giai đoạn đặt những cái cây đầu tiên đấy. Chờ bạn!
See Ya!
Bạn biết rồi đó, vườn Rơm dời về mảnh đất mới ở Trà Nóc – Cần Thơ, tụi mình bắt đầu xây dựng khu vườn này để tiếp tục dự án Cọng Rơm. Là một khởi đầu từ sự mất đi, mình tin khởi đầu này sẽ mạnh mẽ hơn và khu vườn sẽ trưởng thành hơn. Vẫn với hướng đi này “Mục đích tối thượng của việc làm nông không phải là trồng cây, mà là sự tu dưỡng và hoàn thiện con người”, chúng mình tiếp tục trồng cây, đi tìm cảm hứng và đi truyền cảm hứng.
Rơm tháng 12 – Rơm cuối năm nhưng là một khởi đầu, chúng mình cần bạn về để chúng ta truyền cảm hứng cho nhau và để khu vườn được dần thành hình. Bạn muốn về đây thì đăng ký vào link này nha.
Các hoạt động của Rơm tháng 12 xoay quanh chủ đề Thiết Kế Vườn Rừng. Xem phim và quan sát, thảo luận về cách một khu vườn vận hành; Lên kế hoạch xây dựng vườn Rơm ở Trà Nóc; Trồng cây và một số hoạt động “bí mật” sẽ được bật mí trong email gửi cho bạn TNV được chọn.
– Bạn đã có tìm hiểu hoặc thực hành làm nông thuận tự nhiên;
– Hay bạn mong muốn học cách bắt đầu xây dựng một khu vườn;
– Bạn muốn đi tìm cảm hứng và đi truyền cảm hứng.
Nghe hoành tráng vậy thôi, chứ vẫn như những lần trước – ta có mặt với nhau cùng ăn, cùng làm, cùng chơi, chỉ có vậy.
Thời gian đây nhé: tối 22/12 xem phim và chia sẻ; ngày 23/12 ra Vườn với nhau.
Địa điểm: Trà Nóc – Cần Thơ.
Vườn sẽ mở đơn tới thứ 5 (20/12/2018), chọn ra 20 bạn Tình Nguyện Viên phù hợp nhất và thông báo kết quả chấm đơn qua email nhé.
Lưu ý: Bạn ở xa về Vườn sẽ được sắp xếp chỗ ngủ ở Cần Thơ. Chi phí ăn uống trong ngày chủ nhật và di chuyển từ TP. Cần Thơ đến Trà Nóc vườn sẽ chi cho tất cả TNV tham gia. Phần nước uống trong buổi xem phim (25k/bạn) và di chuyển từ nơi khác đến Cần Thơ thì bạn vui lòng tự chi trả nhé!
Vậy, hẹn gặp bạn một cuối năm an lành, ta ra vườn với nhau.
#cọng_rơm
#rơm_tháng_12
#vườn_thuốc_nam
Nhóm Vườn Thuốc Nam
Mọi thắc mắc xin liên hệ
Facebook: Vườn Thuốc Nam
Website: https://vuonthuocnam.org
Chủ nhiệm: Võ Quốc Lập 033 388 4284
Phó chủ nhiệm: Thạch Thị Kim Thanh 0353 029 668